In Anatolien leben seit Jahrhunderten die unterschiedlichsten Völker zusammen, deren Kulturen sich bis heute in ihren Volksweisen spiegeln. Die Menschen Anatoliens drücken in ihrer Musik und ihrer Volksdichtung Liebeskummer, Liebe, Trauer, Religion, Tapferkeit, Sorgen, kurz: alles, was zu ihrem Leben gehört, aus.
Im 2005 von Remzi Emek gegründeten elfköpfigen Anatolian Jazz Orchestra mit seiner einzigartigen Besetzung aus 4 Posaunen, Trompete, Saxophon, Schlagzeug, Bass, Klavier, sowie den anatolischen Instrumenten Bağlama, Mey und Gesang treffen "kırık hava" (die gebrochenen Melodien) „uzun hava“ (Lang-Gesang) und andere traditionelle Volksweisen auf modernen Jazz.